Muito mais do que proteína
SINOPSE
Em Muito mais do que proteína, António Pedro Mendes, nutricionista e coordenador do Departamento de Nutrição do Sporting CP, reúne os conhecimentos adquiridos ao longo de 10 anos de experiência a trabalhar com atletas de alto rendimento nas mais diversas modalidades.
Neste manual de nutrição desportiva, vai encontrar informação rigorosa e estratégias com resultados comprovados para conseguir uma performance de topo:
- Macronutrientes: características e importância para a saúde
- Gasto calórico
- Hidratação adequada
- Hipertrofia muscular e perda de massa gorda
- O que comer antes, durante e após o exercício
- Dicas para atrasar ou evitar a fadiga
- Quantidade de proteína e hidratos de carbono para otimizar resultados
- Suplementos: diversidade, propósito e protocolos de toma
- Recomendações nutricionais para os diferentes desportos
Indispensável para todos os atletas – amadores e profissionais – que ambicionam melhorar o seu rendimento desportivo.
CRÍTICAS DE IMPRENSA
Soube que a nutrição tem um papel fundamental na nossa saúde e performance quando conheci o António Pedro. Já estava estagnada nas mesmas cargas há dois anos — mesmo seguindo à risca a programação de treinos, não conseguia evoluir. Com ajustes na alimentação cheguei a níveis que nunca imaginei alcançar.
O António Pedro foi crucial no meu caminho: pesagem, recuperação, combate e pós-combate, mostrando-me a simplicidade e eficácia da nutrição. Preparou-me minuciosamente de forma a que a performance desejada fosse alcançada com sucesso.
O trabalho do António Pedro não se caracteriza apenas pelos excelentes resultados, mas também pela facilidade de seguir os planos traçados. O António Pedro mostrou-me que seguir uma dieta pode, na verdade, ser algo bastante fácil. Recomendo muito.
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